El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó, en la ciudad de San Juan, el Cuarto Curso de Agricultura Familiar, que se extendió hasta el 6 de octubre.

La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), con el auspicio de Aves Uruguay, realizó el 3 de setiembre el taller/ jornada “Propuesta de creación de una red nacional de información sobre enfermedades de la fauna silvestre”.

Este CICLO DE WEBCONFERENCIAS está centrada en las experiencias y aprendizajes del Sector Cárnico de Uruguay visto desde diversas perspectivas técnicas a cargo de las principales instituciones públicas y privadas vinculadas al sector agroalimentario del país.

Del 4 al 8 de octubre del corriente, se realizará la presentación del módulo correspondiente al Programa Informático Gran Paititi II, en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.

Los lugares de concentración de animales, como los recintos feriales o planteles de aves, constituyen un riesgo potencial de diseminación de enfermedades. El SAG de Chile ha establecido programas de bioseguridad para recintos feriales y para planteles de aves comerciales y en la agricultura familiar campesina.

El Sistema Nacional de Innovación Tecnológica Agropecuaria, requiere contar con un plan rector en Salud Animal, que permita identificar e implementar los principales lineamientos de investigación para el próximo quinquenio.

Se está realizando el primer congreso virtual sobre agricultura familiar de América Latina, «El rol de la agricultura familiar en el desarrollo y la seguridad alimentaria».

Al cumplirse un año de gestión del Med. Vet. Daniel Rojas al frente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), se difunde el primer número del Semanario Digital Informativo SENACSA, que contiene el Informe de Gestión de este período.

Constantemente estamos sujetos a cambios, lo cual es conocido para quienes trabajamos en el campo de la medicina veterinaria. La aparición de nuevas enfermedades, la reemergencia de aquellas que creíamos controladas y el desarrollo de nuevas tecnologías, requieren de un Servicio Veterinario Oficial (SVO) capaz de responder a las demandas en forma oportuna, eficiente y eficaz.

En el presente como en los posteriores boletines la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe; dará difusión de los avances del Proyecto Regional Integrado para el Control Progresivo de la Fiebre Aftosa en la Región Andina.

Se realizará en el Laboratorio de Referencia OIE CICVyA INTA Castelar Argentina, Buenos Aires, organizado por la OIE Regional, el SENASA y el INTA.

Esta publicación tiene el propósito de apoyar la construcción de conocimientos, conceptos y habilidades en relación con la salud pública, la salud animal y el ambiente, vistas desde una perspectiva integral, para contribuir al desarrollo de las comunidades y los territorios rurales.

La publicación «Políticas de Seguridad e Inocuidad y Calidad Alimentaria en América Latina y el Caribe», analiza los temas principales que involucra la seguridad alimentaria, así como reflexiona sobre el marco institucional de estos aspectos en América Latina.

Se realizó en la Sala de conferencias del Predio Rural del Prado de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), ubicado en Lucas Obes 1011, Montevideo; el Seminario » Perspectivas de la Política Agrícola Común (PAC) de la Unión Europea (UE) y las negociaciones MERCOSUR-UE».